انسولين مانع سوختن چربى ميشود.چگونه؟ اين ماده هورمون ها و آنزيم هايى را كه براى ذخيره چربى و تغيير شكل آن ها استفاده ميشوند را تحريك ميكند. غذا خوردن پيوسته در تمام روز مانع كم كردن وزن ميشود كه در نتيجه منجر به آزادسازى انسولين ميشود.