اسیدهای آمینه ضروری در بدن تولید نمی شوند و لازم است از منابع غذایی تامین شوند. اسیدهای آمینه ضروری شامل ایزولوسین، لوسین، والین، لیزین، متونین، فنل آلانین، ترونین و تریپتوفان است. سطح بالایی از اسید های امینه ضروری در منابع حیوانی و مکمل های تجار...
اين مكمل همانند نامش در همه جا يا در هر يك از سلول هاى بدن يافت ميشود. فروشندگان ادعا ميكنند كه اين مكمل ميتواند باعث "تقويت قلب" و مانع روند پيرى شود. اين مكمل همچنين به عنوان يك آنتى اكسيدان نيز شناخته شده است. تحقيقات عمده اى برروى CoQ10 درمورد...
اين مكمل محبوب به طور فزاينده اى جايگزين بسيارعالى ديگرى براى استفاده از داروى ضد التهاب غير استروئيدى (NSAIDS) است.
بيش از ٢٠ ميليون آمريكايى، خصوصا با ورود به فصل بهار از آلرژى رنج ميبرند. همه با برخى از علائم آلرژى از جمله؛ عطسه، آبريزش بينى، خارش آزار دهنده بينى، و خستگى مزمن تا حدودى آشنايى داريد، آلرژى ميتواند در هر زمانى از سال آزار دهنده باشد.
كولين يك اسيد آمينه غير ضرورى است كه به منظور ساخت ساير مواد مهم، از جمله استيل كولين و ليستين مورد استفاده قرار ميگيرد.
بذر كتان دانه اى به رنگ قهوه اى روشن بوده و از نظر اندازه و شكل، مشابه دانه كنجد و داراى طعم مطلوب است. بذر كتان، منبع بسيار عالى از پروتئين و فيبر است، در حالى كه روغن آن با اسيد لينولنيك (حاوى مقادير بالاى اسيد چرب امگا_٣) غنى شده است.
جينكو به علت آنكه براى موارد مرتبط با مغز، از تقويت حافظه يا حتى درمان بيماران مبتلا به آلزايمر مورد استفاده قرار ميگيرد، در اين گروه جاى دارد. اين داروى گياهى به منظور درمان علائم مرتبط با جنون، پيرى، از دست رفتن حافظه، گيجى ، سردرد، زنگ زدن گوش...
اين مكمل گاهى اوقات به نام اسپيرولينا از آن ياد ميشود. برخى ادعا ميكنند كه اين مكمل افزايش استقامت ، بهبود وضوح ذهنى، هضم بهتر غذا و بهبود نگرش ميشود.
آيا ميدانيد كه خريد و فروش مكمل بطور پيوسته افزايش يافته و به ١٦/٧ ميليارد دلار در سال ٢٠٠٠ رسيده است؟
سلنيوم باعث توليد مجدد ويتامين C ميگردد، به تنظيم عملكرد هورمون تيروئيد كمك ميكند و به عنوان يك آنتى اكسيدان در بدن عمل ميكند. اين ماده با آنزيم گلوتاتيون پراكسيداز كه راديكال آزاد را تنظيم ميكند و به دفاع بدن در مقابله با استرس اكسيداتيو كمك ميكن...
برخى مكمل هاى گياهى مثل Yarrow, uva ursi, squill, quaiac wood, cor n silk,celery, burdock, buchu, artichoke, agrimony خاصيت ديورتيك (ادرارآور) دارند. به خاطر تفاوت در مقدار مصرفى و قدرت اين مواد، سنجش ميزان تاثير آن ها بر ميزان آب بدن سخت است و بن...
کلسیم جز فراوان ترین ماده غذایی در بدن است و چیزی در حدود 40 درصد از ذخایر معدنی بدن ورزشکاران و سالم را به خود اختصاص میدهند.99 درصد کلسیم در استخوان ها و دندان ها وجود دارد و باقیمانده ذخایر ان برا انقباضات عضلانی و عملکرد های متابولیکی مانند فع...
