پروتئین مصرفی روزانه

22 بهمن 1398 | 13:51 مقالات عمومی
پروتئین مصرفی روزانه

بخش اعظم مطالعات گزارش کرده اند مادامی که پروتئین مورد نیاز ورزشکاران از توصیه های(دیلیو اچ او)روزانه 8 دهم گرم به ازاء وزن بدن فراتر رود ،بیشتر آنها به آسانی میتوانند نیاز خود را برآورده کنند.فرایند یافته ها نشان میدهد ورزشکاران استقامتی ممکن است روزانه ½ تا 6/1 گرم پروتئین به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن نیاز داشته باشند در حالی که ورزشکاران درگیر در تمرین مقاومتی ممکن است به فراتر از آن و روزانه به 6/1 تا 7/1 گرم پروتئین به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن نیاز داشته باشند از آنجایی که به نظر می رسد این مقدار پروتئین دریافتی برای حفظ تعادل پروتئین کافی باشد از این رو باید مانع از آثار سرکوب ایمنی ناشی از پروتئین شود.از آنجایی که هنگام فعایت ورزشی اکسایش پروتئین در غیاب کربوهیدراتها افزایش می یابد ،از این رو نکته نگران کننده این است که گلیکوژن ورزشکاران در اثر تکرار وهله های تمرینی توان فرسا یا گسترده تخلیه شود.گزارش زیادی متوجه این مکان است که مکمل سازی رژیم غذایی ورزشکاران با اسید های آمینه ویژه می تواند عملکرد ایمنی را بهتر کند.و مقاومت در برابر عفونت را افزایش دهد.هرچند شمار مطالعات زیادی آثار مفید این مکمل سازی در افراد دچار سوء تغذیه پروتئین را نشان دهند.اما اندک مطالعاتی توانسته اند مثبت بودن آن را در افراد دارای تغذیه سالم را نشان دهند.