•غذاهاى گياهى از بروز بسيارى از بيمارى هاى آينده پيشگيرى ميكنند، زيرا داراى مقدار زيادى مواد مغذى ضرورى، فيبر و آنتى اكسيدان ميباشند.
•نخستين ٥تا٦ ثانيه ى فعاليت سرعتى براى بازسازى ATP به كراتين فسفات متكى است.
•انرژى فعال...
دريافت پروتئين از رژيم غذايى در حدود ١٥ درصد كل انرژى دريافتى باشد كه با يك رژيم غذايى پر انرژى (براى ورزشكاران استقامتى) قابل دستيابى است. اگر انرژى دريافتى توسط ورزشكار افزايش يابد، استفاده از مكمل هاى پروتئينى مجاز نيست.
•افراد فعال و ورزشكاران نسبت به افراد بى تحرك به پروتئين بيشترى نياز دارند.
•شواهد موجود از بهبود عملكرد توسط مكمل هاى پروتئينى يا اسيد آمينه اى حمايت نميكنند، مگر اينكه ورزشكار پروتئين كافى دريافت نكند.
•نياز به پروتئين و...
•عضلات، مغز و كبد براى عملكرد طبيعى به كربوهيدرات (به شكل گلوكز) نياز دارند. بدن يك دستگاه سوزاننده گلوكز است.
•اگر فردى كربوهيدرات بسيار كمى مصرف كند، خيلى سريع خسته شده و قادر به حفظ فعاليت هوازى نخواهد بود. يك رژيم كم كربوهيدرات...
•قند ها بخش طبيعى رژيم غذايى اند. آنها مضر نيستند، مگر مقدار زيادى غذاى حاوى قند اضافى كه جايگزين غذاهاى مفيد ميشود مصرف شود.
•برخى غذاهاى حاوى قند مانند ميوه ها، شير، نوشيدنى سويا، و تا حدودى شكلات بسيار مغذى اند.
•شاخص ق...
در اين قسمت زمان بندى تقريبى مايع براى ورزش بيان ميشود. اين زمان بندى به دماى محل ، سرعت عرق ريزى، و سطح آمادگى بستگى دارد. از اين زمان بندى تنها به عنوان راهنما استفاده كنيد.
پيش از فعاليت ورزشى
١٥ دقيقه پيش از فعاليت، ٣٠٠ تا ٥٠٠ ميلى ل...
•هنگام فعاليت ورزشى دفع ١ ليتر عرق يا بيشتر در ١ ساعت ساده است، عرق ريزى ساز وكار خنك سازى بسيار خوبى است. براى جايگزينى عرق دفع شده هنگام فعاليت ورزشى، تلاش كنيد.
•نوشيدن را متوقف نكنيد. براى نوشيدن منتظر تشنگى نمانيد. هنگام فعاليت...
بیشتر گیاه خواران به راحتی هدف های تغذیه ای را با خوردن فرآورده های لبنی تخم مرغ و شیر سویای غنی شده با کلسیم برطرف می کنند.
از آن جایی که رژیم غذایی گیاه خواران انرژی کم تری نسبت به رژیم های حاوی گوشت دارد ،ممکن است ورزشکاران گیاه خوار اس...
کلسیم ریبوفلاوین و ویتامین د باید به راحتی تامین شوند.فرآورده های لبنی تخم مرغ ،گوشت ، نان و غلات صبحانه برای ریبوفلاوین و خوردن غذاهای غنی شده با ویتامین د ،تخم مرغ ،کره ی گیاهی، ماهی های روغنی و قارچ در معرض نور خورشید قرار گرفته و نیز در...
عملکرد اصلی دستگاه گوارش تجزیه ی مولکول های درشت موجود در غذا به مولکول های کوچکی است که میتوانند در بدن جذب شوند.
پروتئین به اسیدهای آمینه تجزیه می شوند.
چربی به اسید های چرب تجزیه می شود.
در کل ورزشکاران پیش تر از شرکت در...
در مورد انتخاب غذا برای سفر یا در رستوران سوال کنید.بر اساس دانش تان تصمیم های هوشمندانه ای بگیرید.
نیمرخ مواد مغذی موجود در فهرست غذا را از پایگاه های اطلاعاتی رستوران های آزاد دریافت کنید زیرا با این کار می توانید بهترین ها را انتخاب کنی...
افزایش توده ی عضلانی به ترکیب مناسبی از ژن ها تمرین مقاوتی تغذیه ی خوب و بردباری نیاز دارد.
تغذیه ویژه ی افزایش توده ی عضلانی شامل کربوهیدرات برای تمرین و پروتیین و انرژی کافی برای رشد عضله می باشد .
برای تامین سوخت تمرین شدید به 5...
